Sarriette des Montagnes

  • Nom Latin : Satureja montana
  • Partie de la plante utilisée : Sommité fleurie

Botanique

La sarriette est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Parfois nommée sarriette des montagnes, elle possède de courtes tiges feuillées et ligneuses dans sa partie inférieure. Cet arbrisseau mesure 10 à 40 cm de haut. Pendant la floraison, qui s’étale de juin à septembre, ses fleurs naissent en épis prenant une couleur blanche au rose lila.

Origine et histoire

Originaire des coteaux arides du Midi et des régions méditerranéennes, la sarriette est une plante aromatique, condimentaire et médicinale. Dans l’Antiquité, on la considérait déjà comme une plante magique aux vertus aphrodisiaques. Son usage dans la cuisine est bien connue, quelques brin de sarriettes parfume les mijotés, relèvent les grillades et les marinades.

Propriétés organoleptiques

  • Aspect : liquide
  • Couleur : orangée
  • Odeur : aromatique, herbacée
  • Parties distillées : sommités fleuries

Chémotype / composition

Principaux constituants biochimiques ou chémotype : carvacrol, para-cymène.
Molécules allergènes naturellement présentes dans cette huile essentielle : Limonène, Linalol, Géraniol.

Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d’allergie chez certaines personnes. Pour mesurer votre tolérance, faites toujours un test d’application dans le pli du coude avant utilisation dans vos mélanges.

Propriétés

L’huile essentielle de sarriette est :

  • Antibactérienne puissante à large spectre
  • Anti-infectieuse majeure
  • Antifongique
  • Antivirale
  • Tonique et stimulante
  • Stimulante immunitaire
  • Aphrodisiaque
  • Antiparasitaire

Indications

Anti-infectieuse majeure, l’huile essentielle de sarriette bio est indiquée pour toutes infections pulmonaires d’origines virales ou bactériennes. Mais également : les entérites, les cystites, les rhumatismes, l’arthrite.

Elle est aussi une bonne tonique et stimulante générale : nerveuse, circulatoire, sexuelle, immunité, digestive.

Modes d’utilisation

Consultez un médecin avant toute utilisation thérapeutique ou traitement par voie orale.

  • Voie orale : 2 gouttes d’huile essentielle de sarriette bio, 3 fois par jour avec un peu de miel, du sirop ou sur une pastille, pour tous les problèmes infectieux.
  • Sur la peau : 6 gouttes d’huile essentielle de sarriette bio + 20 gouttes d’huile végétale de sésame bio, en application locale pour les douleurs articulaires, l’arthrite.
  • En diffusion : utilisée en diffusion atmosphérique, l’huile essentielle de sarriette est assainissante et protège de tous les maux d’hiver.

Synergie possible

Eucalyptus radiata, ravintsara, romarin

Valeur énergétique et synergie

Dans l’aromathérapie énergétique, l’huile essentielle de sarriette est associée au chakra racine, le 1er chakra. Sa couleur est le rouge.

L’huile essentielle de sarriette combat la fatigue nerveuse, l’asthénie et nourrit le corps en énergie.

Synergie : Cannelle

Précaution d’emploi

  • Inflammable
  • Utilisation par voie orale sur avis médical
  • Tenir hors de portée des enfants
  • Éviter les contacts avec les yeux
  • Déconseillée aux enfants de moins de 3 ans et aux femmes enceintes ou allaitantes
  • Ne pas appliquer sur la peau avant une exposition au soleil
  • Usage alimentaire possible.
  • Ne pas utiliser pure sur la peau.

Important

Les informations données sur les huiles essentielles à travers ce site internet sont délivrées à titre informatif. Ils ne sauraient en aucun cas remplacer les conseils administrés par un médecin. Pour toute utilisation thérapeutique ou si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur les huiles essentielles, veuillez consulter un médecin.


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